Maximizar
el nivel de industrialización de granos oleaginosos en el
país, a fin de optimizar el empleo, la inversión y
la capacidad de generación de valor agregado nacional.
Promover
el crecimiento y diversificación de la producción
de granos oleaginosos a fin de asegurar un flujo de abastecimiento
permanente de materia prima a la industria, en condiciones de calidad
compatibles con los requerimientos de la demanda de productos procesados,
e incentivar la diversificación de la oferta agroindustrial,
en beneficio tanto de la industria como de la producción
agrícola.
Desarrollar la innovación tecnológica en el complejo
oleaginoso argentino, con el fin de mantener una creciente y sostenida
calidad en todas las etapas productivas, tratando de preservar tanto
los recursos naturales involucrados en la actividad, como el medio
ambiente en el cual éste se desenvuelve.
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